OSEZ NIVELLES A.S.B.L.
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OMER (BRASSERIE OMER VANDER GHINSTE)
2,25€ pièce
Son arôme houblonné et son amertume subtile sont accompagnés d’un goût généreux et fruité.
8° d'alcool
OMMEGANG CHARLES QUINT (BRASSERIE HAACHT
2,35€ pièce
Arômes raffinés d’agrumes. Son goût floral et épicé se termine par une amertume complexe.
8° d'alcool
PAIX DIEU TRIPLE (BRASSERIE CAULIER)
2,75€ pièce
Brassée une fois par mois par soir de pleine lune, trouble et dorée, arborant une belle mousse crémeuse, généreuse et consistante. Elle révèle des arômes complexes, fruités et épicés de houblon, de malt, de levure et de vanille.
10° d'alcool
PALM HOP SELECT (BRASSERIE PALM)
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Tout est vendu
Bière de dégustation complexe mais équilibrée, avec des arômes de houblon. La levure donne une saveur fruitée de banane et le malt lui donne une touche caramélisée.
6° d'alcool
PAYS NOIR (BRASSERIE DU PAYS NOIR)
2,40€ pièce
La Pays Noir est une bière à haute fermentation. Elle est le fruit de l’association de cinq variétés de malts et de céréales qui lui confère du corps. Un équilibre subtil entre arômes et amertume se font sentir à la dégustation, suivi par des notes d’agrumes grâce à certains houblons.
7° d'alcool
PALM ROYALE (BRASSERIE PALM)
2,35€ pièce
L’arôme rappelle la banane, le goût a du mordant et beaucoup de corps. Légèrement sucrée en raison de l’alcool, elle est aussi peu amère.
7,5° d'alcool
PETRUS AGED PALE (BRASSERIE DE BRABANDERE)
2,80€ pièce
Dite de « Grande réserve », elle doit cette appellation, à la très longue période de 20 mois pendant laquelle cette bière mûrit en fûts de chêne. Contraste entre l’acidité issue de la maturation et saveurs sucrées et florales.
7,3° d'alcool
PETRUS TRIPLE (BRASSERIE DE BRABANDERE)
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2.35 € pièce
La Petrus est ronde et équilibrée. Ceci s’explique par ses arômes de malts et de fleurs combinés à des notes acidulées et houblonnées finissant avec des notes de réglisse.
8° d'alcool
PIRAAT (BRASSERIE VAN STEENBERGE)
2,55€ pièce
La Piraat est légèrement sucrée, riche avec une amertume houblonnée combinée à des arômes d’aigre-doux et d’épices.
10,5° d'alcool
POILUCHETTE (BRASSERIE HUYGHE)
2,20€ pièce
Bière blonde aux saveurs maltées suivi d’une touche de céréale et acidulée. L’amertume est plutôt légère et fine en fin de bouche.
7,5° d'alcool
POLARIUS (BRASSERIE BELGO SAPIENS)
2,10€ pièce
Bière légère et rafraîchissante.Elle est plutôt complexe avec ses saveurs de fleurs, d’herbes, de malt, de houblon et d’agrumes.
5° d'alcool
QUEUE DE CHARRUE BLONDE (BRASSERIE VANUXEEM)
2,35€ pièce
Elle présente moins d’amertume que la Triple mais reste très moelleuse en bouche et présente un léger arôme fruité. Elle vous surprendra par sa légèreté et son caractère rafraîchissant.
6,6° d'alcool
QUEUE DE CHARRUE TRIPLE (BRASSERIE VANUXEEM)
2,35€ pièce
Bière aux arômes de malt caramélisé ainsi avec des notes épicées. Ses saveurs épicées et fruitées donnent un côté rafraîchissant en bouche qui est ensuite complété par une agréable amertume.
9° d'alcool
RADINE RICTUS (BRASSERIE LA RADINE DE BUZET)
2,90€ pièce
Une bière brassée avec une baie japonaise. Un début de bouche très souple avec un côté malté et fleuri. Et en seconde bouche, on retrouve le côté poivré très présent. Ronde en bouche avec un côté orangé et épicé. Des saveurs complexes qui réveilleront vos papilles.
9,2° d'alcool
QUINTINE BLONDE (BRASSERIE DES LÉGENDES)
2,55€ pièce
Bière dorée et légèrement trouble, la Quintine propose une bière corsée avec des arômes fruités et crémeux. Une saveur moelleuse suivi d’un goût de houblon prononcé viennent en fin de bouche.
8° d'alcool
SAINT BERNARDUS TRIPLE (BRASSERIE SAINT BERNARDUS)
2,20€ pièce
Le nez révèle une certaine finesse. Épices avec de très légères touches de fruits se mêlant parfaitement avec l’alcool. C’est une bière facile à boire et à la portée de tout le monde.
8° d'alcool
SAINT FEUILLIEN BLONDE (BRASSERIE SAINT-FEUILLIEN)
2,35€ pièce
On y distingue des houblons aromatiques, avec une note fruitée d’agrumes dévoilant une amertume intense.
7,5° d'alcool
SAINT FEUILLIEN GRAND CRU (BRASSERIE SAINT-FEUILLIEN)
2,60€ pièce
Le nez est une cascade d’arômes de houblons parsemée de notes fruitées. Au goût, la première gorgée est d’abord légère et contrastée, puis se découvre une amertume longue pleine de nuances.
9,5° d'alcool
SAINT FEUILLIEN TRIPLE (BRASSERIE SAINT-FEUILLIEN)
2.50 € pièce
Avec un goût puissant et une bonne tenue de bouche, la Saint Feuillien triple va vous séduire avec ses saveurs de houblon arômatique. d’épices et de fruits.
8,5° d'alcool
ST HUBERTUS BLONDE (BRASSERIE SAINT-MONON)
2.25 € pièce
Bière houblonnée amere bien équilibrée avec un côté fruité, dévoilant un arrière-goût long et sec
7,2° d'alcool
SAISON 1858 (BRASSERIE DU BOCQ)
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2,30€ pièce
Bière blonde non filtrée avec une pointe de froment et une forte amertume.L’équilibre est le maitre mot de cette bière, entre arômes floraux, tilleul surtout et un peu de genet.
6,4° d'alcool
SAISON DUPONT (BRASSERIE DUPONT)
2,30€ pièce
Bière blonde désaltérante et sèche. La Saison Dupont surprend avec ses arômes de houblons fins et une ’amertume bien prononcée.
6,5° d'alcool
SARAZEN BLONDE (BRASSERIE DESEVEAUX)
2,30€ pièce
Une douceur subtile et généreuse apportée par le sarrasin rend cette bière unique. Elle est riche en saveurs et arômes fruités.
6,5° d'alcool
SAXO (BRASSERIE CARACOLE)
2.60 € pièce
Breuvage très doux en début de bouche, elle se corse sur des notes poivrées aux allures de coriandre.
7,7° d'alcool
SIMBA (BRASSERIE BRASIMBA)
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Simba, c’est une bière rafraîchissante, agréable à boire et pleine de goût grâce à ses arômes houblonnés. Ce produit vedette de la brasserie Brasimba est la pils blonde par excellence du Congo.
5° d'alcool
STRAFFE HENDRIK TRIPLE (BRASSERIE DE HALVE MAAN)
2,55€ pièce
Elle développe des arômes de houblon très présents mais relativement doux. En fin de bouche, elle nous dévoile une amertume affirmée et un goût corsé en malt .
9° d'alcool
SUPER 8 EXPORT (BRASSERIE HAACHT)
1,75€ pièce
Bière blonde légère, elle est douce en bouche et facile à boire. Bière ronde avec une amertume subtil.
4,8° d'alcool
SUPER 8 FLANDRIEN (BRASSERIE HAACHT)
2,20€ pièce
Une bière blonde pleine de caractère, qui est brassée avec des épices comme le houblon, la coriandre, ainsi que des touches de chêne et la vanille.
6,4° d'alcool
SUPER 8 SAISON (BRASSERIE HAACHT)
2,15€ pièce
Bière de saison à base de cinq céréales (seigle, orge, avoine, blé et épeautre), du galanga et du gingembre. L’association de ses différents malt rend cette bière complexe et très agréable en bouche.
4,8° d'alcool
SURFINE (BRASSERIE DUBUISSON)
2,30€ pièce
La Surfine est brassée avec 3 malts différents, 3 houblons belges estampillés mais aussi fermentée avec 3 types de levures. Avec une amertume bien marquée, elle est équilibrée et rafraîchissante grâce à ses arômes fruitées ( citronnés) et floraux.
6,5° d'alcool
SWAF TRIPLE (BRASSERIE SILLY)
2,60€ pièce
Cette triple débute par un côté épicé au nez pour se poursuivre sur une amertume discrète mais bien présente. Tout cela sur un corps généreux avec une très belle longueur en bouche.
8° d'alcool
TARAS BOULBA (BRASSERIE DE LA SENNE)
2,05€ pièce
Blonde légère généreusement houblonnée, lui conférant un caractère très rafraîchissant et un nez qui rappelle les agrumes.
4,5° d'alcool
TÊTE DE MORT (BRASSERIE DU BOCQ)
2.70 € pièce
La tête de Mort est une bière forte aux saveurs complexes avec des notes sucrées. En bouche, un vent de fraîcheur parcours le corps.
8,1° d'alcool
THÉORÈME DE L’EMPEREUR (BRASSERIE DE L’ERMITAGE)
3.15 € pièce
La Théorème de l’Empereur est une bière blonde au thé et au jasmin. Très floral au niveau du nez. En bouche, c’est une bière douce avec une amertume houblonnée caractérisée par le houblon Citra et le houblon Chinook. Elle est parfaitement équilibrée entre le houblon et le jasmin.
6,4° d'alcool
TONGERLO LUX (BRASSERIE HAACHT)
2,30€ pièce
LUX, ‘lumière’ en latin, fait référence au reflet de la lumière dans la chaude couleur cuivrée de la bière blonde. Elle est équilibrée avec des notes épicées de houblon et une amertume prononcée.
6° d'alcool
TOURNAY TRIPLE (BRASSERIE DE CAZEAU)
2.65 € pièce
Bière très houblonnée mais pourtant bien équilibrée, les saveurs sont bien distinctes au palais. On y retrouve des notes de fruits, d’orange, de citron, de malt, de houblon, de levure, de fleurs et de bois dans un ensemble épicé représentatif du style Tripel.
9° d'alcool
TRIPICK 6 (BRASSERIES LES 3 FOURQUETS)
3,45€ pièce
Bière blonde non filtrée, de haute fermentation, qui est brassée avec 3 variétés de houblon, tomahawk – styrian golding et bobek, ce qui apportent une bonne amertume habilement contrôlée.
6° d'alcool
TRIPICK 8 (BRASSERIES LES 3 FOURQUETS)
3.45 € pièce
Le caractère subtil de cette bière s’exprime à travers son côté houblonné, avec une amertume présente mais habilement contrôlée. Les arômes en pleine bouche sont accentués par l’utilisation d’un houblon noble aux notes épicées.
8° d'alcool
TRIPLE D’ANVERS DE KONINCK (BRASSERIE DE KONINCK)
2,50€ pièce
Légèrement sucrée au début, suivi d’arômes épicé avec des notes subtiles de zestes d’orange et coriandre.
8° d'alcool
TRIPLE MOINE (BRASSERIE DU BOCQ)
2,50€ pièce
Bière bien équilibrée. Elle associe le fruité de la pomme verte et d’amandes pour un début de bouche fruité, et fini sur des notes houblonnées.
7,3° d'alcool
VAL DIEU BLONDE (ABBAYE DU VAL-DIEU)
2,15€ pièce
bière très particulière avec des arômes de levure, de caramel, de malt et d’épices. Légère en bouche et très rafraîchissante. A déguster aussi bien en apéritif qu’en digestif.
6° d'alcool
VAL DIEU TRIPLE (ABBAYE DU VAL-DIEU)
2,45€ pièce
Arômes à la fois pointus et corsés qui évoquent les céréales, le malt et le houblon. Saveurs sucrées en milieu de bouche mêlant amertume et douceur avec des notes de malt, de houblon, d’herbes, d’épices et de céréales.
9° d'alcool
VEDETT BLONDE (BRASSERIE DUVEL MOORTGAT)
1,65€ pièce
Bière légère et rafraîchissante aux saveurs de houblon et de malt avec une légère note de vanille et de fruits.
5,2° d'alcool
WATERLOO RÉCOLTE (BRASSERIE MONT-SAINT-JEAN)
2,30€ pièce
Brassée avec des céréales d’orge et de froment, la Waterloo Récolte est une Blond ale belge authentique et non filtrée. Rafraîchissante, elle est marquée par une amertume subtile.
6° d'alcool
WATERLOO TRIPLE BLONDE (BRASSERIE MONT-SAINT-JEAN)
2,35€ pièce
Son brassage à l’ancienne, à partir de malts et de houblons délicatement sélectionnés lui donne son goût corsé et puissant. Marquée par une odeur fruitée. Elle dévoile un goût peu amer et moelleux.
7,5° d'alcool
WILD JO (BRASSERIE DE KONINCK)
2,25€ pièce
Légèrement trouble avec des arômes floraux, la Wild Jo joue entre le sucré et l’amer. une attaque sucrée. La levure sauvage utilisée pour cette bière lui confère beaucoup de corps, une touche acidulée vient équilibré l’ensemble.
5,8° d'alcool
WUNDER LAGER (BRASSERIE BRUSSELS BEER PROJECT)
2,20€ pièce
Bière basse en alcool mais riche en goût. Elle contient des arômes d’agrumes sur une base de malt Pilsner. La Wunder Lager est houblonnée à cru avec du Citra, Mosaic, Columbus et Cascade. Elle est rafraîchissante et forte en houblon.
3,8° d'alcool
WOHRMANN’S BEER (BRASSERIE BELGO SAPIENS)
2,85€ pièce
Les 4 frères Wohrmann, en collaboration avec Belgo Sapiens, nous propose ici une bière triple composée de quatres houblons, trois malts, deux céréales et de la cassonade, lui donnant un goût fin et subtil.
7,5° d'alcool
XX BITTER ( BRASSERIE DE RANKE)
2,20€ pièce
La XX Bitter est une bière très amère à fermentation haute. Malgré son degré d’alcool peu élevé, elle possède un goût riche et prononcé. Au goût, le houblon est bien présent tout au long de la dégustation accompagné d’une amertume bien équilibrée.
6° d'alcool
ZINNEBIR (BRASSERIE DE LA SENNE)
2,15€ pièce
Maltée, à l’amertume fine et dotée d’une belle longueur en bouche. Son nez, complexe, développe un arome fruité et houblonné intense.
5,8° d'alcool